2012年7月23日 星期一

越南羊肉爐-Lau De

越南最夯
越南羊肉爐-Lau De

                      

羊肉在中藥裡有補氣虛、暖身的作用,越南人普遍有吃羊肉的習慣,在北方更是普遍,是冬日最佳養身補品:


Lau Du Dung Rau鬍鬚勇羊肉爐
這家位在河內蘇歷河旁的鬍鬚勇羊肉爐,便宜又大碗,一樓是停車場,二樓餐廳分為燒烤區與非燒烤區,假日時高堂滿座,適合品嚐美味但不適合談心的地方(因為有時人太多時會很吵)。羊肉爐的湯為中藥湯,口感較為濃厚偏油,沒有騷味的羊肉加上豆腐、腐皮是一絕,沾料為豆腐乳,如果火鍋料如果羊肉吃完的話還可以再叫。


另外,烤羊奶肉也是特色菜之一,包裏米紙皮、各式生菜,沾豆腐乳吃,可選擇在燒烤區自行燒烤,(在非燒烤區則是店家幫你烤好)。一般而言,會先吃燒烤、小菜,最後再上羊肉爐。平時適合和三、五好友小聚、啤酒及回嚐美食的好地點。

地址:125, Nguyen Khang, Q. Cau Giay, Hanoi




Lau De Nhat Ly (日麗羊肉爐)
這家餐廳一般在介紹越南的旅遊書裡會介紹它,價格較鬍鬚勇羊肉爐高,湯頭也是中藥式,口味較鬍鬚勇羊肉爐清淡不油,菜色亦有烤羊奶肉,分店亦較多。一般而言,會先吃燒烤、小菜,最後再上羊肉爐。

地址:

1. Cơ sở 1: Nhà hàng lẩu dê Nhất Ly
Địa chỉ: 428 Tô Hiệu - Hải Phòng(海防)
Sđt: 0313858368



2. Cơ sở 2: Nhà hàng lẩu dê Nhất Ly(海防)
Địa chỉ : 475 Nguyễn Văn Linh - Hải Phòng
Sđt: 0313519808



3. Cơ sở 3: Nhà hàng lẩu dê Nhất Ly(河內)
Địa chỉ: Số 1 Hàng Cót - Hà Nội
Sđt: 0439271434



4. Cơ sở 4: Nhà hàng lẩu dê Nhất Ly(河內)
Địa chỉ: Khu H1 - Đường Giải phóng – Hà Nội
Sđt: 0438685497



5. Cơ sở 5: Nhà hàng lẩu dê Nhất Ly(河內)
Địa chỉ: 167 Tây Sơn – Hà Nội
Sđt: 0435372114



6. Cơ sở 6: Nhà hàng lẩu dê Nhất Ly(海陽)
Địa chỉ: 60 Bình Minh 2 - Hải Dương
Sđt: 032033893787



 7. Cơ sở 7: Nhà hàng lẩu dê Nhất Ly(下龍)
Địa chỉ 72 Kênh Liêm - Hạ Long
Sđt: 0333826498



               碳烤羊奶奶…好吃唷!!!


Trung tam Huong Sen (香蓮中醫飲食)
這家其實中醫中心附設的餐廳,在中醫中心作好按摩、針灸或藥草浴後的客人們餓了,就到餐廳來食補一下。這邊的羊肉爐是清湯式的,與Nhat LyDung dau重口味的羊肉爐完全不同,羊肉鮮嫩加上青菜堪稱一絕,吃過的食客都讚不絕口、印象深刻。


一人一小鍋以電磁爐方式烹煮,這裡還有賣各式的粥品,不想吃太多的朋友亦可來碗粥。醫療中心有全身按摩、藥草浴服務,價格合理,想體驗的朋友得先電話預約。藥草浴有大眾池及單獨的房間,如果想要單獨的房間,得事先預約)


BỆNH VIỆN CHÂM CỨU TRUNG ƯƠNG
地址:49, Thai Thinh, Q. Dong Da, Hanoi
電話:04-38533797
網址:http://chamcuuvietnam.vn/index.php?lang=en


Viện Châm Cứu
在Thai Thinh路上,一個不起眼的大門,要直走到底左邊,才看得到餐廳
不太好找…


沒有留言:

張貼留言