2012年7月18日 星期三

越式牛排麵包-Banh my bit tet


當牛排遇見法式麵包
越式牛排麵包-Banh my bit tet


許多去過越南的朋友,對那裡的法式麵包總是念念不忘,外酥內軟,塗上肝醬,舖上牛排肉片,蛋、小黃瓜、醃漬的紅白蘿蔔絲,清脆爽口。這邊的麵包還有另外的吃法,就是配上鐵板牛排一塊吃。鐵板牛排裡有蛋、薯條,是河內新式吃法,口味較重油。


阿福麵包-Banh my Phuc 
這家阿福麵包位在河內NIKKO五星級飯店附近,一樓是小店面,上面還有四、五層樓,有興趣的朋友可以找找。

地址:9, Pho Yet Kieu, Q. Hai Ba Trung, Ha Noi




順化玉孝牛排麵包 (Banh my Hue Nogc Hieu)
與阿福麵包有異曲同工之妙,不過這裡主要賣的是牛排麵包,(沒有三明治式的麵包)。加了蛋、薯條的牛排,與烤得香酥的法式麵包搭配在一起,給飢餓的食客無比安慰…越南人很喜愛,這邊的生意總是客堂滿座,在Van Cao總店有分室內、外座位,可以享受越式風情,唯獨口味亦是重油。

地址:349 Doi Can Lieu Giai, Q. Hai Ba Trưng , Ha Noi





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