明翠鮮果汁-Sinh To Minh Thuy
酪梨汁、香焦汁都是越南好喝的鮮果汁
這家不算是老店，但喝過一次他們家的果汁就很難忘記。因為這家賣的果汁都是”原汁原味”，連水、冰塊都不會加。這裡是河內老街區內，附近是高級辦公大樓聚集地，中午，這邊上班族的客人很多。不過這裡算是路邊攤，幾個座位，如果不注意，這家店其實很容易被略過。
這裡有各式當季水果，供客人選擇，夏日有純的石榴汁、蘋果＋紅蘿蔔汁、還有最讚的榴蓮汁（雖然我不敢喝），但當地很多人很喜歡。有機會到河內歌劇院附近辦公時，別忘了來這邊喝杯新果汁再上路囉。（這裡有外送服務，還有準備宴會點心、果汁的服務）
Cafe Minh Thuy
地址：so 5, Phan Huy Chu, Q. Hoan Kien, Hanoi
電話：04-3933 3391 / 0912-563-577
