越南經典美食
是美食,也是文化 là ẩm thực, cũng là nền văn hóa.
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2012年8月14日 星期二
鴻嵐蜜餞-O Mai Hong Lam
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甜蜜滋味 鴻嵐蜜餞-O Mai Hong Lam ”O Mai”中文直翻作”烏梅”,但翻作”蜜餞”可能更為貼切。在河內,O Mai 一字汎指用糖或鹽淹漬的植物果子或水果。許多第一次從外地來河內的朋友,也都喜歡帶這樣"河內特產"回去餽贈親朋好友。如...
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